Цените на основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци продължават да се повишават на борсите в България, показват данните на Държавна комисия по стоковите борси и тържищата.
Най-сериозен ръст при зеленчуците се отчита при зелената салата, чиято цена се увеличава с близо 20% и достига около 0,80 евро за килограм на едро. Значително поскъпване има и при доматите – над 10% до 3,06 евро за килограм.
По-умерен ръст се наблюдава при картофите, краставиците и морковите, чиито цени също се покачват. За разлика от тях зелето поевтинява с над 15%, достигайки около 0,62 евро за килограм.
При млечните продукти се отчита леко увеличение в цената на кравето сирене, докато кашкавалът тип „Витоша“ бележи минимален спад. Замразеното пилешко месо също поскъпва, а цената на яйцата остава без промяна.
Най-съществено увеличение сред основните хранителни продукти има при брашното тип 500, което поскъпва с над 15% и достига около 0,88 евро за килограм на едро.
Тенденцията показва продължаващ натиск върху цените на храните, като най-силно засегнати са зеленчуците и базови продукти като брашното.